Dowiedz się więcej O naszym menu
Menu Jesienne
Menu Jesienne
-
Karczek z grilla
-
Ośmiornica z opiekanymi ziemniaczkami
-
Pinsa z krewetkami
-
Sałatka z burratą
-
Cesare z kurczakiem
-
Sernik z brzoskwiniami
Przystawki na zimno
Przystawki na zimno
-
Plata sireva (deska serów)
livanjski ser, ser „grabancijas”, mozzarella di bufala, cheddar red, orzechy włoskie, pesto, pieczywo -
Plata kuce (deska mięs bałkańskich)
kulen, prsut, pancetta, salsiccia picante, orzechy włoskie, pieczywo, oliwa z oliwek -
Carpaccio govedi (carpaccio z wołowiny)
rukola, ser grana padano, oliwa z oliwek -
Pasteta od tune (pasta z tuńczyka)
pomidorki cherry, rukola, pieczywo
Couvert
Couvert
(przystawki degustacyjne podawane z pieczywem)
-
Oliwkowy mix
oliwki czarne, oliwki zielone, oliwa z oliwek -
Dip koperkowy
koperek, kajmak, czosnek
Przystawki na ciepło
Przystawki na ciepło
-
Zapiekany ser owczy
papryka pepperoni, oliwa z oliwek, pomidorki cherry, oliwki zielone, pietruszka -
Grillowane krewetki z papryką
papryka, białe wino, czosnek, papryka pepperoni, pietruszka
Zupy
Domaci specjaliteti
Domaci specjaliteti
(specjalności domu podawane z mix sałat)
-
Govedi obrazi
policzki wołowe, puree ziemniaczane, grana padano, sos własny -
Lignje „bakin recept”(kalmary „wg przepisu babci”)
ziemniaki, cebula, czosnek, pietruszka, białe wino -
Svinjski lungić „Bałkanica”
domowa polędwica wieprzowa, suszona śliwka, cebula, pomidory pelati, puree ziemniaczane, pietruszka
Bałkański grill
Bałkański grill
-
Čevapčići u lepinji 7 szt.
grillowane mięso wołowo-jagnięce, lepinja, ajvar, cebula, pietruszka, papryczka chilli -
Čevapčići u kajmaku 5 szt.
grillowane mięso wołowo-jagnięce w serku kajmak, lepinja, cebula, pietruszka, papryczka chilli -
Pljeskavica
grillowane mięso wołowo-jagnięce, lepinja, ajvar, cebula, pietruszka -
Gurmanska pljeskavica sa pancetom
grillowane mięso wołowo-jagnięce z pancettą, ser, lepinja, kajmak, papryczka pepperoni, pietruszka -
Punjena pljeskavica
grillowane mięso wołowo-jagnięce, frytki, kajmak, twaróg, parmezan, papryczka chilli, cebula, pietruszka -
Miješano meso za dvije osobe (2 os.)
mix mięs dla dwóch osób (Cevapčići, pljeskavica, kurczak, polędwiczka wieprzowa, grillowana pancetta)
- bułka lepinja, frytki, ajvar, cebula, papryczka chilli, pietruszka -
Balkanski mač
bałkański miecz (szaszłyk) - polędwica wołowa, polędwica wieprzowa, kurczak, lepinja, cebula, ajvar
Dania z grilla
Dania z grilla
-
Polędwiczki wieprzowe
sos do wyboru, talarki ziemniaczane -
Stek z polędwicy wołowej
sos do wyboru, warzywa grillowane -
Pileci file
pierś z kurczaka, ryż z czosnkiem, kapusta biała, pomidorki cherry, ogórek, sałata lodowa -
Pileci medalioni
medaliony z kurczaka, frytki, lepinja, pancetta, kajmak, papryczka chilli, cebula, pietruszka
„Ispod peke”/ „Spod peki”
„Ispod peke”/ „Spod peki”
-
Hobotnica ispod peke (2 os.) (min. 35 min)
ośmiornica, ziemniaki, marchewka, cebula, pomidorki cherry, oliwki, oliwa z oliwek, rozmaryn
Burek
Burek
(porcja dla 1 os.) (min. 35 min)
-
Burek z serem
-
Burek z mięsem i ziemniakami
-
Jogurt 0,2l
Makarony i risotta
Makarony i risotta
-
Tagliatelle z polędwica wołową
pomidorki cherry, czosnek, czerwone wino, pietruszka -
Tagliatelle z łososiem
czosnek, pietruszka, białe wino, sos pomidorowy -
Risotto z krewetkami
czosnek, pietruszka -
Risotto Sepia
mątwa, atrament z kałamarnicy (sepia), parmezan, czosnek , pietruszka -
Risotto vegetariańskie
warzywa sezonowe, pietruszka, białe wino, sos pomidorowy
Ryby i owoce morza
Ryby i owoce morza
-
Grillowane kalmary
blitwa ziemniaczana, cytryna, sos trscanski -
Filet z łososia
blitwa ziemniaczana, oliwa z oliwek, cytryna -
Filet z okonia
blitwa ziemniaczana, cytryna, sos trscanski -
Morska deska
kalmary, krewetki, okoń, pstrąg, blitwa ziemniaczana, cytryna, sos trscanski
Dania dla dzieci
Dania dla dzieci
-
Rosół z makaronem
mięso z kurczaka, seler, marchewka, pietruszka, makaron -
Domowe Nuggetsy
frytki, ketchup -
Čevapčići (3 szt.)
frytki, ketchup, lepinja -
Tagiatelle bolognese
parmezan, pietruszka
Sałatki
Sałatki
-
Burrata z rukolą
pesto, ocet balsamiczny, oliwa z oliwek, pomidorki cherry, rukola -
Talijata z polędwicy wołowej
ser grana padano, rukola, ocet balsamiczny, pieczywo -
Sałatka szopska
pomidory, papryka, ser „grabancijas”, ogórek, cebula, oliwa z oliwek
Desery
Desery
-
Baklava
-
Słodki burek (min. 35 min) (min. 2 os.)
ciasto filo z pistacją i czekoladą, podawany z lodami waniliowymi -
Tiramisu z truskawkami „Bałkanica”
